Bursa’da bilhassa dağlık bölgelerde kısmen verimsiz yerlerin iktisada kazandırılması için Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde yaban mersini üretimi yapılıyor.
Yurt dışında “blueberry” olarak bilinen yüksek getirili yaban mersini, Uludağ eteklerindeki Orhaneli, Keles, Büyükorhan ve Harmancık başta olmak üzere İnegöl, İznik ve Orhangazi ilçelerinde ormana yakın yerlerde yetiştiriliyor.
Türkiye genelinde en fazla üretim yapılan vilayetlerden olan Bursa’nın yaban mersini üretimi 3 yılda 10 kat arttı.
İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, AA muhabirine, yaban mersininin son yıllarda Türkiye’nin ticari manada literatürüne giren bir eser olduğunu söyledi.
Üreticinin bilhassa son 5-6 yıldır bu işten para kazandığını lisana getiren Aygül, en fazla üretimin Marmara, Karadeniz ve Akdeniz bölgelerinde yapıldığını belirtti.
Aygül, Türkiye’de geçen yıl 4 bin 200 dekar alanda yaklaşık 2 bin 600 ton yaban mersini üretildiğini bildirerek, “Bursa’da yaban mersini alanlarımız son devirde yıldan yıla artarak değerli ölçülere ulaşmış durumda. Şu anda Bursa’da 3 bin 277 dekar alanda üretim yapılıyor. Bu sene Bursa’da üreteceğimiz yaban mevsimin ölçüsü 2 bin 600 ton civarında. Yani geçen sene Türkiye’nin toplam üretimine yakın üretimi bu sene yalnızca Bursa’da üreteceğiz.” tabirlerini kullandı.
Türkiye genelinde bu yıl 6 bin dekar alanda 4 bin tonun üzerinde yaban mersini yetiştirilmesinin beklendiğini belirten Aygül, üretimin yarısından fazlasının Bursa’da yapılacağını söyledi.
Aygül, Bursa’nın, bu yılki üretimiyle ülkenin en fazla yaban mersini yetiştiren ili pozisyonunda olduğunu tabir ederek kelamlarını şöyle sürdürdü:
“Yaban mersininin şu anda fidan üretimi de Bursa’da kısmen başladı. Yaban mersini bilhassa bu dağ yörelerimizde Büyükorhan, Orhaneli üzere ilçelerimizde çiftçilerimizin yüzünü gerçek manada güldürmektedir. Zira şu anda yaban mersininin toptan satış fiyatı kilogram başına 80-100 lira civarında. Bir dekarda bu yörelerde ortalama biz şu anda 400-500 kilogram eser almaktayız. Çiftçilerimiz burada öbür hangi eseri yapsalar bu türlü bir gelir elde etme bahtını yakalayamazlar. O açıdan bu üretimi çok önemsiyoruz.”
Verimsiz toprakların yaban mersiniyle iktisada kazandırılmasının ehemmiyetine dikkati çeken Aygül, vilayet genelinde 3 yıl evvel 260 ton civarında olan üretimin 10 kat artışla 2 bin 600 tona ulaştığını bildirdi.
Türkiye’nin evvelki yıllarda bu eseri yurt dışından aldığına işaret eden Aygül, “Bu üretimleri artırarak ithalatı da azaltmaya başladık ve inşallah önümüzdeki birkaç sene sonra hiç ithalata gerek kalmadan biz direkt buradaki üretimimizle ülkemizin muhtaçlığını karşılamış olacağız. Böylelikle ülkemizin dış ticaretine de olumlu katkı sağlamış olacağız.” dedi.
“Üç dönüm üretimle aile geçindirebilirsiniz”
Orhaneli Yaban Mersini Ziraî Kalkınma Kooperatifi Lideri Ahmet Kahrıman da kendisinin de yaptığı yaban mersini üretiminin bölgede 3-5 yıl içinde gelişim gösterdiğini belirtti.
Deneme emelli yapılan ekimlerin olumlu sonuç verdiğini söz eden Kahrıman, bölge çiftçisinin bu esere yöneldiğini vurguladı.
Kahrıman, yaban mersini üretiminde Tarım ve Orman Müdürlüğünün yanı sıra Bursa Büyükşehir Belediyesinden de takviye gördüklerini lisana getirerek şunları kaydetti:
“Orhaneli olarak kayıtlarımda olan 65 üretici var. 112 bin 700 fidan, 343 dekar arazi yaban mersini ekili. Günden güne de yeni müteşebbisler buraya geliyor, yeni bahçeler kuruluyor. Para getirdiğini gören hem bölge vatandaşımız hem de dışarıdan gelen teşebbüsçüler buradan arazi alarak yaban mersini yetiştiriciliğine başladılar. Bu yıl kooperatif olarak yaban mersininin kilogramını 80-100 lira ortasında aldık. Çok yararlı bir iş. Bir dönümden 600-700 kilogram alınabilir. Üç dönüm toprakta yaban mersini ürettiğinizde bir aileyi rahat geçindirebilecek bir paraya sahip olabilirsiniz.”
